Bahan-bahan:
250 gr tempe, kukus, hancurkan
garam secukupnya
1 sdm tepung kanji
2 sdm air
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 buah cabe rawit
2 lembar daun jeruk nipis, iris terlebih dahulu
2 buah cabe merah
1/2 cm kencur
Cara membuat:
1. Aduk semua bahan
2. Ambil 1 sdm makan, bentuk pipih
3. Panaskan minyak
4. Goreng tempe sampai kekuningan, sesekali dibalik, dengan api sedang
5. Angkat, tiriskan, sajikan hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar